Часть вторая главы двадцать третьей : Минеральные соли
А из-за значительного добавления ее в полуфабрикаты с целью консервирования. Издревле известно, что подсоленные продукты хранятся дольше. В высокой концентрации соль убивает микробы. Поэтому при инфекции носоглотки полезно полоскание раствором соли. Пребывание в соляных шахтах способствует ликвидации заболеваний легких. Возможно, в связи с этим католические священники кладут при крещении в рот младенцу крупинку соли. Но в чрезмерно соленом Мертвом море жизни нет.
Массовыми эпидемиологическими научными исследованиями, которыми были охвачены многие страны на всех континентах, выявлено увеличение больных гипертонией среди населения, в силу обычаев употребляющего большое количество поваренной соли. Лечение гипертонии методом Бутейко не отрицает прием соли.
У них также гипертония протекала тяжелее и с высокой смертностью от кровоизлияния в мозг. При обследовании людей, недосаливающих пищу, умеренно присаливающих или добавляющих много соли (иногда даже предварительно не пробуя), выявлено, что у последних гипертония встречается чаще. У сохранивших свой традиционный образ жизни, в частности потребляющих очень мало соли бушменов, индейских племен в лесах Бразилии, туземцев Новой Гвинеи, Полинезии, Соломоновых островов артериальное давление с возрастом не повышается. И гипертония редка. Лечение гипертонии методом Бутейко вещь очень перспективная.
Вадим Васильевич явно не поверил написанному! Где-то там на южных островах гипертония редка… Вот если бы лечение гипертонии методом Бутейко там производилось бы…. Тогда еще куда ни шло! А так, само по себе… Хочешь не хочешь, а давление все равно кверху-то с годами полезет. Держи его, не держи. Хоть с солью, хоть без соли… Полезет давление. Полезет и ничего ты тут не попишешь. Но дальше писалось, что это не зависит от генетической предрасположенности. Поскольку при переезде этих островитян в другие, даже близко расположенные места, с более цивилизованными районами жизни, гипертония у аборигенов мигом развивается…
За 2600 лет до нашей эры врачами в Древнем Китае уже было замечено, что при чрезмерном потреблении соленой пищи пульс становится твердым. Ими, а также Гиппократом и врачами в более поздние времена таким больным производили веносекцию и кровопускание. Для уменьшения плеторы (переполнения сосудов кровью). И для предотвращения апоплексии (кровоизлияния в мозг). Теперь подтвердилось, что при приеме большого количества соли в организме задерживается вода. Увеличивается объем циркулирующей в сосудистом русле крови и ее количество, выбрасываемое сердцем. Лечение гипертонии методом Бутейко допускает нормальное потребление соли…