Здоровое питание на методе Бутейко

Больные часто спрашивают - а как надо питаться на методе Бутейко? И очень часто я привожу в ответ центральное высказывание ученого Константина Павловича Бутейко на эту тему. Он говорил,что на дыхании по методу методу Бутейко можно есть хоть гвозди. Все равно они переварят-ся. А,если,мол,дышать глубоко,то никакая диета не поможет.

Потому что глубокое дыхание нарушает обмен веществ. И здесь хоть одними салатами питайся все равно здоровым не будешь. К тому же Бутейко еще и добавлял: «Семь раз скажи о дыхании. И только потом…,один…раз о питании!»

Но новые больные все равно продолжают задавать этот вопрос. Сам Бутейко в методичке просто приводил небольшую схему раздышивающих продуктов. На первое место он ставил говяжье мясо. Оно,мол,раздышивает сильнее. На второе место он ставил баранину. Это мясо раздышивает нас поменьше… На третье место попадала рыба. На четвертое кофе. На пятое шоколад… И так далее.

Константин Павлович приводил в своей методичке такую градацию. Но дальше этого он,собственно говоря, и не шел. Иногда на лекциях Бутейко заявлял: «Сядьте на два месяца только на пшенную кашу и… И вы на треть снизите свой диабет даже без метода!» Ученый любил эту пшенную кашу. Но все же говорил про подобное питание редко. Пояснял так. Если буду,дескать,говорить часто,то дышать по Бутейко никто и не захочет. Поедят кашки. А потом про метод и не вспомнят. И получат облегчение всего на треть от возможного… Так говорил о питании автор дыхания по Бутейко!

Автор трилогии «Открытие доктора Бутейко».
Методист Бутейко с 27 летним стажем.
Сергей Георгиевич Алтухов.