|
К списку статей >>
Глава 33: Употребление яиц и лечение гипертонии методом Бутейко
В связи с высоким содержанием холестерина в желтках яиц их следует ограничивать пожилым людям. Из- за часто встречающегося у них нарушения обмена веществ.
Известно. что повышение уровня холестерина в крови представляет собой фактор риска развития атеросклероза. Гипертония также является фактором риска.
И, кроме того, у этих больных часто отмечается нарушение холестеринового обмена.
В связи с этим больным гипертонией, особенно пожилого возраста, следует ограничивать количество яиц в пище до 3 шт. в неделю.
Можно, однако, увеличить потребление яичных белков.
При индивидуальной непереносимости куриных яиц некоторые люди хорошо переносят перепелиные. перепелиные яйца не обладают какими-либо лечебными свойствами и преимуществом по сравнению с куриными.
метод Бутейко помог бы больным людям есть не только перепелиные яйца…
Хотя их белок не отличается существенно по химическому составу. Но в желтке содержится на 9% больше жира. И на 13% больше холестерина.
Сырые яйца могут быть использованы для приготовления теста, а вареные- для салатов и других блюд . Варить надо 15 мин. Однако нужно учесть, что водоплавающие птицы (гуси, утки) нередко болеют и микробы могут попасть в сносимые ими яйца. И скорлупа может быть заражена сальмонеллами.
Поэтому перед употреблением яйца нужно тщательно промыть.
Таким образом, основа хорошо сбалансированной диеты- употребление разнообразной пищи.
Ограничение тех или иных продуктов должно назначаться врачом после всестороннего осмотра человека. Лечебное питание должно проводиться не только в лечебных учреждениях, но и в домашних условиях.
Лечение гипертонии методом Бутейко не отрицает мытье яиц перед приготовлением. вирусы и бактерии- они везде несут вред.
поэтому нужно предпринимать все меры, чтобы уменьшить опасность заражения людей. Профилактика всегда дает огромный эффект.
К сожалению ею очень часто пренебрегают.
! Жизнь без таблеток и скальпеля !
Открыта запись на обучение методу Бутейко с получением «Практического видео-курса метода Бутейко»:
курс поможет без лекарств устранить или серьезно облегчить: астму, бронхит, аллергию, гипертонию, ИБС, стенокардию, женскую патологию,...
запись на курс обучения >>
читать отзывы о курсе >>
|
